در این پست قصد داریم شما را با شهر های زرشک خیز ایران آشنا کنیم.
زرشک از جمله محصولات پرطرفدار ایرانی است که خواص و کاربرد های فراوانی دارد.
از سری خواص زرشک می توان به رفع اسهال خونی، بهبود گلو درد، منظم سازی دستگاه گوارش و… اشاره کرد.
آب و هوا یک فاکتور اساسی در پرورش هر گیاه است. ابتدا آب و هوای لازم برای رشد زرشک را بررسی می کنیم.
برای خرید خرید زرشک درجه یک قاین کلیک کنید.
شرایط آب و هوایی
اقلیم مورد نیاز برای تولید و برداشت زرشک خوب و مرغوب، اقلیم سرد و خشک است.
گیاه زرشک، یک گیاه مقاوم در برابر سرما و شوری است. از این رو شهرهایی که در مجاورت کویر قرار دارند، شرایط مناسبی برای رشد این گیاه دارند.
خراسان جنوبی و اصفهان به دلیل مجاورت با کویر و همچنین داشتن آب و هوای خشک، اقلیم مناسبی برای رشد زرشک دارند.
شهر های زرشک خیز ایران
بیشترین سطح کشت زرشک ایران مریوط یه شهرستان های بیرجند و قاین استان خراسان جنوبی است.
اغلب زرشک خراسان جنوبی، در روستاهای کوه پایه ای که آب و هوای سرد دارند، کشت می شود. در این استان سالانه بیش از ۲۰ هکتار زرشک کاشت و برداشت می شود.
شهرستان های این استان، سالانه بیش از ۱۶ تن زرشک خشک شده تولید می کنند که به استان های دیگر و خارج از کشور صادر می شود.
زرشک قائنات مرغوبیت بالایی دارد و توانسته رتبه اول از لحاظ مرغوبیت زرشک را به دست آورد.
دومین استان برتر در تولید زرشک، اصفهان است. بر طبق آمار، این استان سالانه چیزی بین ۱۲ تا ۱۴ تن زرشک تولید می کند.
شهرستان های فریدون شهر و شادگان استان اصفهان، در رتبه های برتر میزان تولید زرشک در استان اصفهان قرار دارند.
استان اصفهان از نظر کیفیت زرشک رتبه دوم را به خود اختصاص داده است.
سلام
در مورد زرشک کوهی هم این اطلاعات صادق هستش
سپاسگزارم