هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
خواص محصولات
خواص هل و ۱۹ خاصیت اثبات شده آن برای سلامتی
۰۶
آذر
آذر
هل یکی از ادویه های خوش‌عطر و طعم است که در آشپزخانه همه ایرانی‌ها یافت میشود. چای هل را میتوان پرطرفدارترین دمنوش در میان ایرانی‌ها دانست. در ادامه به برخی از خواص هل که به صورت علمی اثبات شده است می پرداریم.
خواص دارویی هل در طب
هل با عنوان ملکه ادویه ها شناخته میشود؛ خواص شگفت‌انگیز این ادویه آثار مثبتی بر روی سلامتی و بدن انسان دارد.
هل را داری طبع گرم و خشک دانسته‌اند. در ادامه با بذرگران همراه باشید.
جلوگیری از سرطان
سرطان یکی از بیماری‌های شایع در کل دنیاست. درمان سرطان هزینه‌های سرسام آوری به همراه دارد. برخی از دانشمندان مصرف هل را راه حلی کم هزینه برای درمان و جلوگیری از سرطان میدانند.
تحقیقات «موسسه ملی سرطان در کلکته» اثر مثبت هل برای جلوگیری و درمان سرطان مخصوصا سرطان روده را به خوبی نشان میدهد. سینوئل و لیمونن موجود در هل میتواند جلوی پیشرفت سرطان را گرفته و سرطان را درمان کند.
همینطور هل باعث کاهش التهابات کلیه شده و رشد سلول‌های سرطانی را متوقف میکند.
مبارزه با افسردگی
درمان افسردگی یکی از خواص ثابت شده این ادویه بی‌نظیر است. هل دارای طبعی گرم و خشک است و باعث بازگشت روحیه و ایجاد شادابی و نشاط در فرد می شود.
تقویت قوای جنسی
منیزیم موجود در این ادویه به تشکیل هورمون‌های جنسی کمک میکند. علاوه بر این سینوئل موجود در این ادویه با آزاد کردن محرک‌های عصبی میل جنسی شما را افزایش خواهد داد.
درمان دیابت
تحقیقات نشان داده که سطح منگنز در بیماران دیابتی بسیار کم است. به همین دلیل اضافه کردن هل به رژیم غذایی میتواند کمبود منگنز در افراد دیابتی را جبران کرده و به درمان آنها کمک کند.
سایر افرادی که با بیماری‌های مربوط به قندخون درگیر هستند میتوانند از این خاصیت هل استفاده کنند.
ارتقا عملکرد دستگاه گوارش و درمان زخم معده
در گذشته، هل را برای درمان دردهای شکمی مصرف میکردند. امروز اثر مثبت هل بر روی دستگاه گوارش اثبات شده است.
عصاره متانولی میتواند گرفتگی، دردهای شکمی و نفخ معده را درمان کند. همینطور مصرف هل سبز باعث جلوگیری و درمان زخم معده می شود.
ملکه ادویه ها نقش خوبی برای درمان اسهال و رفلکس معده ایفا میکند و به هضم غذا کمک میکند.
سلامت قلب و کاهش فشار خون
کاهش فشار خون و افزایش آنتی اکسیدان ها از آثار مصرف مرتب هل است. همینطور هل حاوی فیبر بوده که سطح کلسترول را کاهش داده و به سلامت قلب کمک میکند.
همینطور مصرف هل میتواند باعث جریان یافتن خون شود. گفته میشود هل سیاه برای بیماران قلبی بسیار مناسب است.
البته توجه داشته باشید که در مصرف هل زیاده روی نکنید.
هل دشمن تنگی نفس، سرفه و آسم
تحقیقات نشان از این دارند که هل مانع از اثرات برونشیتی می شود به این معنا که جریان یافتن هوا در ریه ها را آسان میکند.
به عبارت ساده‌تر نفس کشیدن را برای بیماران آسان می کند که این مسئله برای بیماری هایی مانند آسم و تنگی نفس بسیار مهم است.
کمک به سلامت دهان و دندان
عطر خوش هل میتواند باعث خوشبو شدن نفس و دهان شود. همینطور مصرف روزانه هل میتواند به استحکام دندان و استخوان ها کمک کند.
برای خوشبو شدن دهان میتوانید دانه های هل را بجوید، بعضی از آدامس‌ها از هل ساخته شده اند.
هل ادویه‌ای اشتها آور
عطر و طعم خوب این ادویه میتواند اشتها را افزایش دهد. عنصر روی موجود در هل میتواند باعث تحریک اشتها شود و هیستوپلاسموز را درمان کند.
هیستوپلاسموز یک نوع بیماری بوده که از علائم آن بی اشتهایی است.
شاداب کردن پوست
ضد باکتری بودن و خاصیت آنتی اکسیدانی هل باعث جوانی و شادابی پوست میشود. همینطور میتواند باعث کاهش آلرژی‌های پوستی و درمان جوش، آکنه شود.
همینطور ویتامین C موجود در حل باعث جریان یافتن خون و شفافیت پوست میشود. علاوه بر این استفاده کردن از ماسک هل بسیار رایج است.
برای استفاده از ماسک این ادویه، عسل و پودر هل را ترکیب کرده و به مدت ۱۰ دقیقه بر روی پوست خود قرار دهید سپس با آب سرد شستشو دهید.
ارزش غذایی هل
- انرژی (کالری): ۳۱۱ کیلوکالری
- کربوهیدرات: ۶۸.۴۷ گرم
- پروتئین: ۱۰.۷۶ گرم
- چربی: ۶.۷۰ گرم
- آب: ۸.۲۸ گرم
- فیبر: ۲۸.۰۰ گرم
- قند: ۰.۰۰ گرم
- کلسترول: ۰.۰۰ میلی گرم
- کلسیم ۳۸۳.۰۰ میلی گرم
- آهن ۱۳.۹۷ میلی گرم
- منیزیم ۲۲۹.۰۰ میلی گرم
- فسفر ۱۷۸.۰۰ میلی گرم
- پتاسیم ۱۱۱۹.۰۰ میلی گرم
- سدیم ۱۸.۰۰ میلی گرم
- روی ۷.۴۷ میلی گرم
- مس ۰.۳۸ میلی گرم
- منگنز ۲۸.۰۰ میلی گرم
- سلنیم ۰.۰۰ میکروگرم
